Fleischschnacka
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 1. helmikuuta 2021 12:00
Tämä on edellisen päivityksen, pot-au-feu’n, jatko-osa. Jotta lihaliemeen saadaan riittävästi makua, sen valmistukseen tarvitaan lihaa. Paljon lihaa, lihaa ja lihaa – ja sopivia kasviksia. Pot-au-feu on niin iso määrä ruokaa jopa mahdolliselle suurperheelle, että siitä on Alsacessa kehitelty ihan oma jatkojalosteensa, fleischschnac…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- porkkana
- purjo
- porkkana
- kana