Gluteeniton porkkanakakku

Gluteeniton porkkanakakku

Kokitjapotit.blogspot.com   keskiviikko 7. lokakuuta 2015 23:06

Porkkanakakun mehevyydessä on kaksi julkista salaisuutta: Reilu määrä porkkanaraastetta tekee kakusta kostean (ja melkein terveellisen), ja taikinan rasvana käytetty öljy tekee rakenteelle silkkaa hyvää. Tein kakusta gluteenittoman, koska kuka sitä nyt ennen leivontaa muistaa tarkistaa, onko kaapissa kaikkia aineksia. Nyt puuttuivat vehn…

Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • mantelirouhe
  • muna
  • juusto
  • voi
  • kananmuna
  • öljy
  • vehnäjauho
  • porkkana
  • inkivääri
  • neilikka
  • porkkana
  • tuorejuusto
  • kana
  • pähkinä
  • mantelijauho

Makeat leivonnaiset