Grillikausi avattu: Broilervartaat portugalilaisittain
Kokkeillaan.blogspot.com maanantai 14. toukokuuta 2018 21:27
Helle on hellinyt meitä jo päiväkausia, ja se tuntuu näin toukokuussa peräti ihmeelliseltä. Ja ihanalta! Viikonloppuna korkkasimme sen kunniaksi grillikauden. Parvekkeelle roudattu sähkögrillimme on ihan kelpo kapine aika monenlaiseen grillaukseen, mutta ei ihan parhaimmillaan (eli tarpeeksi kuuma) punaisen lihan grillaukseen. Nyt grill…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- chorizo
- makkara
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- minttu
- maissi
- chili
- persilja
- etikka
- juustokumina
- kana
- naudanliha
- omena
- pekoni