Härkäpavuista ja ruokajournalismista

Härkäpavuista ja ruokajournalismista

Siskotkokkaa.blogspot.com   maanantai 21. syyskuuta 2015 16:49

Mä olen tässä miettinyt näitä härkäpapuja ja kirjoittamiseni laatua nyt parisen vuotta. Härkäpapu on hallaa kestävä, omassa tukevassa varressaan kasvava virnalaji, jota Suomessakin on viljelty jostain 600-luvun alkuhämäristä. 1960-luvulla viljely väheni lähes olemattomiin, mutta viimeaikoina näitä suuria, peukalonpään kokoisia …

Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • minttu
  • papu
  • kana
  • härkäpapu

Härkäpapu Kasvisruoka Lisäke Pasta Pohdintoja Salaatti

Kidneypapufalafelit – tummanpuhuvaa arjen pikaruokaa

Kidneypapufalafelit – tummanpuhuvaa arjen pikaruokaa

Lueskelin falafel-artikkelia netin syövereissä ja havahduin, että ei se ole näiden falafelin kanssa niin nokonuukaa. Kikeherneistä niin lukuisat käytt Jotainmaukasta.fi

Härkäpapusalaatti, mutta melkein

Härkäpapusalaatti, mutta melkein

Mukana myös kauppakateutta. Härkäpapusalaatti oli tarkoitus mutta kohtaloni oli käydä 4 markettia läpi ja ilman härkäpuja tulla pois. Haluan kiittää K Habanerokitchen.com

Härkis kaalikeitto

Härkis kaalikeitto

Härkis ja kaalikeitto. Hei tämä on siis vegeä. Vegeruokaa. Enjoy!Kaalikeitto missä on liha korvattu sillä paljon julkisuutta saaneella Härkiksellä.Här Habanerokitchen.com

Parsakaalia ja härkäpapua anjoviskastikkeessa

Parsakaalia ja härkäpapua anjoviskastikkeessa

Tämä resepti pohjaa siihen ihanaan seifileeseen, jota tehtiin neljän päivän kurssin kalapäivänä. Kokki Matt kertoi silloin, että hän valmistaa usein p Sauvajyvanen.blogspot.com

Härkis-salaattitacot

Härkis-salaattitacot

Olihan sitä kokeiltava. Edes kerran. Siis tämän hetken trendikästä raaka-ainetta, Härkistä, eli härkäpavuista valmistettua jauhelihan kasvisvastinetta Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Härkis-kaalipata (vähän ruma, mutta paljon hyvä)

Härkis-kaalipata (vähän ruma, mutta paljon hyvä)

Kun näitä lihaproteiininkorvikkeita on lähdetty kokkeilemaan oikein urakalla, niin testattiin sitten myös Härkis. Se on mm. härkäpavuista valmistettu Kokkeillaan.blogspot.com

Härkäpapusosekeitto

Härkäpapusosekeitto

Tein ( lue: tästä tuli ) juotavaa sosekeittoa härkäpavuista. Keitto on yksinkertainen, mutta kuten kaikki tuoreita härkäpapuja käyttäneet tietävät, ni Sauvajyvanen.blogspot.com

Härkäpapukvenellit avokadokastikkeella

Härkäpapukvenellit avokadokastikkeella

Tuoreista härkäpavuista valmistettuja juustokuminalla ja tuoreella inkiväärillä maustettuja öljyssä paistettuja rapeita kullan keltaisia pyöryköitä ta Lautasella.blogspot.com