HAPANIMELÄ LEIPÄ

HAPANIMELÄ LEIPÄ

Isoaidinreseptilla.blogspot.com   keskiviikko 20. elokuuta 2014 05:00

Anna Hilda on antanut hapanimelä leivälle 10+. Ja koska isoäiti oli vetänyt ohjeesta pomeranssinkuoren yli, en minäkään sitä leipääni laittanut. Hyvää tuli; jännittävä makuyhdistelmä suolaista ja makeaa, kuminaa ja ruista. . . vanhanajan valloittavaa leipää. Tältäkin helteen härnäämältä kerrostalokokilta irtoaa arvosanak…

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • maito
  • siirappi
  • kana

Vihersimpukkaa Nahm Jim -kastikkeella

Vihersimpukkaa Nahm Jim -kastikkeella

Nahm Jim on hapanimelä kastike joka sopii simpukoiden kanssa täydellisesti. Ruokala.net

Hapanimelä possu

Hapanimelä possu

Meillä ei Ketun keittiössä onneksemme ole ruoka-aineallergioita tai muita rajoitteita ruoan suhteen, mutta viihdytämme mielellämme vieraita, ja silloi Ketunkeittio.blogspot.com

Hapanimelä tahmatofu

Hapanimelä tahmatofu

Pitkään välttelin tofua. Se oli mielestäni mautonta ja epämiellyttävää rakenteeltaan, mutta jotain kummaa tapahtui ja nykyään valmistan siitä ruokaa l Kokkeillaan.blogspot.com

Isänpäivän aamiaisherkku: Pekoni-viskihillo

Isänpäivän aamiaisherkku: Pekoni-viskihillo

Isänpäivä valmistelut ovat käynnissä. Aloitin valmistamalla pekoni-viskihilloa aamiaista varten. Hapanimelä pekonihillo maistuu taivaalliselta maalais Yllapito.maku.fi

Fasaania ja granaattiomenaa pannulla

Fasaania ja granaattiomenaa pannulla

Tyhjentelin pakastinta jälleen viime viikolla, tällä kertaa kaivoin esiin viimeisen paketin fasaanin rintapaloja. Koska oli arkipäivä, päätin tehdä fa Karahtaneet.blogspot.com

Kiinalainen hapanimelä kana (sweet and sour chicken)

Kiinalainen hapanimelä kana (sweet and sour chicken)

Hapanimelä kana on kiinalaisten ravintoloiden klassikko joka todella hyvää kun sen tekee itse. Eikä se ole edes kamalan vaikeaa millään lailla. Kannat Siskotkokkaa.blogspot.com