Herkku nimeltä hunajanauris
Ruoka.ts.fi keskiviikko 18. kesäkuuta 2014 06:00
Kaikki vaikutteet tulevat aina jostain. Hunajanauriiseen tutustuin kunnolla vasta viime keväänä, ravintola Smörin keittiössä, kun kuvasimme Turku lautasella 2 –kirjaa. Janne Juvonen leikkasi hunajanauriista siivuja laittaakseen niitä uuniin ja ojensi minullekin maistiaispalan. Eikö olekin hyvää, hän hehkutti. Ja olihan se. ……
Ainekset
- nauris