Lakritsipannacotta
Lakritsipannacotta
resepti
Ihana ja pehmeä lakritsipannacotta, joka tuo herkullista makua jälkiruokapöytään. Tämä jälkiruoka on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti makean ystäville.Valmistusaika: 20 minuuttia + 3 tuntia hyytymisaika
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kuohukermaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 tl lakritsijauhetta
- 1 liivatelehti (tai 2, jos haluat tiiviimmän lopputuloksen)
- 1 dl turkkilaista jugurttia
Ohje:
1. Laita liivatelehti likoamaan kylmään veteen.
2. Kaada kerma, sokerit ja lakritsijauhe kattilaan. Kuumenna seosta sekoitellen, kunnes kerma kiehahtaa. Vispilä auttaa lakritsijauheen sekoittumisessa.
3. Jos lakritsijauhe näyttää paakkuuntuneen, siivilöi seos.
4. Purista pehmenneestä liivatelehdestä vesi pois ja liota se kermaseokseen.
5. Lisää joukkoon turkkilainen jugurtti ja sekoita tasaiseksi.
6. Jaa seos annosmaljoihin ja laita jääkaappiin hyytymään vähintään kolmeksi tunniksi.
7. Ripottele halutessasi pinnalle lakritsijauhetta juuri ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 22 g
- Kuitu: 0 g
Arviot: 4.27 (3152 arviota) ★★★★★