Hirvi-pärämätsit ja pikainen sienisalaatti

Hirvi-pärämätsit ja pikainen sienisalaatti

Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com   lauantai 6. joulukuuta 2014 15:00

Tänä syksynä sain maistaa ensimmäistä kertaa pärämätsejä, hevosenlihasta. Ne olivat aivan supermaistuvaisia ja lupasin heti itselleni kokeilla myös kotona. Koska sitä hevosen jauhelihaa minulla harvemmin on (itseasiassa nyt on kyllä Kerttua pakkasessa, mutta se onkin jo toinen tarina) päätin korvata sen yhtä aromikkaalla ja kuivall…

Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • muna
  • sinappi
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • pippuri
  • suola
  • kermaviili
  • vehnäjauho
  • paprika
  • tilli
  • maito

Hirvi Sienet Sormisyötävät Suolaiset