Italialainen karnevaalikakku Schiacciata alla Fiorentina Ripiena
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 30. tammikuuta 2023 23:30
Helmikuu on katolisissa maissa karnevaalien juhlaa, tänä vuonna 4. -21. 2. minkä jälkeen alkaa paastonaika. Kaikista Italian karnevaaleista Venetsia lienee tunnetuin ja siitä enemmän tässä postauksessa. Eri paikkakunnilla on omia karnevaaliajan ruokaperinteitä ja tämä hyvin yksinkertainen täytekakku, appelsiinilla ja vaniljalla maust…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- maito
- kana
- kaakaojauhe
- vanilja
