Jänistä & Punajuurta
Yllapito.maku.fi maanantai 26. lokakuuta 2015 11:07
Riistaa, riistaa, riistaa. . . Ai, että kyllä kelpaa. Kummasti on taas maistunut riista pitkästä aikaa. Koko kesä on vietetty grillin ääressä ja vedetty pihviä ja habeneroa, niin kyllä Pohjolan maut on mukavaa vaihtelua nyt. Pehmeät maut ja juureksia, hillokeita, piirakoita yms. . Kaikkea tuota kylmä talvi ja pimeät illat tuovat…
Ainekset
- punajuuri
- voi
- sipuli
- balsamico
- kana
- omena
- rosmariini
