Jauhelihakurpitsasoselaatikko
Prinsessakeittio.fi maanantai 16. syyskuuta 2013 16:11
Jauhelihasoselaatikon ei aina tarvitse olla perunasta, muutkin vihannekset käyvät ja jauhelihan sijaan sopisi varmasti ihan yhtä hyvin (jos ei paremminkin) soija. Tein viikonloppuna laatikkoa kurpitsasta ja tuli ihan törkeen hyvää. 2 kg kurpitsaa (raakapaino kuorineen ja siemenineen) 2 sipulia 1 valkosipulinkynsi 1 pieni kuivattu chilioliivi…
Lue resepti: Prinsessakeittio.fi
Ainekset
- jauheliha
- soija
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- peruna
- chili
- oregano
- tomaatti
- kana
- kurpitsa