Joshua McFaddenin lehtikaalisalaatti
Sauvajyvanen.blogspot.com maanantai 3. heinäkuuta 2017 20:32
Joshua McFadden on se kokki, joka teki lehtikaalista trendikkään USAssa kymmenen vuotta sitten, ja siitä alkoi yhden kasviksen maailmanvalloitus. Hän oli kyllästynyt talven kehnoon salaattitarjontaan ja valmisti maukkaan salaatin tuoreesta lehtikaalista. New York Times julkaisi reseptin, ja loppu onkin (lehtikaali)historiaa. Silloin ennuste…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- pasta
- papu
- chili
- lehtikaali
- härkäpapu
