Joulukinkun paistamisen ABC

Joulukinkun paistamisen ABC

Yllapito.maku.fi   tiistai 22. joulukuuta 2015 11:03

Minun joulukinkku on tänä vuonna luuton Snellmanin GM vapaa juhlakinkku  Joulukinkku, tuo lihamötkäle joka kuuluu olennaisena osana Suomalaiseen ruokapöytään jouluaattona. Joulunkinkku ei kuitenkaan ole mikään ihan kovin vanha tuttu joulupöydässä. Tämä ihanan rasvainen lihakimpale vakiinnutti paikkansa Suomalaisissa kodeissa vasta…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • sinappi
  • voi
  • suola
  • lammas
  • kana

Joulukinkun jemmausta: Uuniperunat kinkkutäytteellä

Joulukinkun jemmausta: Uuniperunat kinkkutäytteellä

Minne jemmata joulukinkun jämät? Se taitaa olla tämän hetken polttavin kysymys monissa kotitalouksissa.  Meidän perheen tapaninpäivän perinteisiin ei Maku.fi

Joulukinkun jemmausta: Uuniperunat kinkkutäytteellä

Joulukinkun jemmausta: Uuniperunat kinkkutäytteellä

Minne jemmata joulukinkun jämät? Se taitaa olla tämän hetken polttavin kysymys monissa kotitalouksissa.  Meidän perheen tapaninpäivän perinteisiin ei Yllapito.maku.fi

3 x uutta joulukinkun jämistä

3 x uutta joulukinkun jämistä

Kyllästyttääkö kinkku? Edessä on jokavuotinen pohdinta eli mitä tehdä yli jääneelle joulukinkulle. Tässä on tilanteeseen kolme ratkaisua, toteuta oma Yllapito.maku.fi

Joulukinkun tai -kalkkunan jämät  korealaisittain

Joulukinkun tai -kalkkunan jämät korealaisittain

Tomi Björckin jämäkinkku maustetaan soijalla, inkiväärillä ja seesaminsiemenillä. Ruokala.net

Porkkana- tai lanttupihvit kinkun ja laatikon jämistä

Porkkana- tai lanttupihvit kinkun ja laatikon jämistä

Joulukinkun ja laatikoiden jämät voi hyödyntää näissä pihvessä. Kannattaa kokeilla! Ruokala.net

Kinkunpaistajan muistilista 2: Joulukinkun sulatus

Kinkunpaistajan muistilista 2: Joulukinkun sulatus

Mites se kinkku sulatettiinkaan? Katso alta ohjeet, niin onnistut!Suuri osa kinkuista myydään pakastettuina, joten kinkun hankinnassa kannattaa ottaa Yllapito.maku.fi

Karamellisoitua possua

Karamellisoitua possua

Valmista joulukinkun jämistä aasialaista karamellisoitua porssua Tomi Björckin reseptillä. Ruokala.net