Joulun kalaherkku: Lohi-moussekakku
Maku.fi torstai 18. joulukuuta 2014 19:42
Jopa kinkkua tärkeämpää on meidän joulupöydässä kalaruuat. (Vaikka kyllä sitä kinkkuakin syödään aika antaumuksella! ) Kesälläkin ihaninta on mökkireissulla syödä kotiseudun parasta antia eli Puruveden muikkuja. Kala kuuluu myös talveen ja erityisesti juhlaan, joten sillä herkutellaan useasti seuraavan parin viikon aikana. J…
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- punasipuli
- lohi
- tilli
- kana