JUURIARTISOKKA-SOSEKEITTO

JUURIARTISOKKA-SOSEKEITTO

Isoaidinreseptilla.blogspot.com   perjantai 5. joulukuuta 2014 07:47

Kuinka odotinkaan Anna Hildan koekeittiön muuttoa Japanista takaisin Koti-Suomeen. Kaikenmaailman jouluvalojen bling-bling-loisteesta aitoon joulumaahan, lämpimien valojen tuikkeeseen. . . Mutta vastassa olikin hämärä harmaus, tihkusade ja vihertävä pihanurmi! Eikä se siitä mihinkään päivittelemällä muutu! Yritin päästä tunnelma…

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • marjoja
  • etikka
  • kana

Tuoreista kauden kasviksista tehty herkullinen sosekeitto on tällä kertaa kokkaavan äidin eli Tian käsialaa. Siinä on erikoisuutena käytetty mustaheru Kokkaavaisi.blogspot.com

Porkkanasosekeitto

Porkkanasosekeitto

Maukkaista porkkanoista valmistuu herkullinen sosekeitto. Ruokala.net

Välimeren sosekeitto

Välimeren sosekeitto

Krutongit ja raejuusto täydentävät ateriaa. Ruokala.net

Kahden kaalin sosekeitto

Kahden kaalin sosekeitto

Sosekeitot ovat arkiruokaa parhaimmillaan. Ruokala.net

Porkkana-kookoskeitto

Porkkana-kookoskeitto

Kauniin värinen sosekeitto koristellaan kuivatulla chilillä ja lusikallisella kookosmaitoa. Ruokala.net

Paahdettu valkosipuli-sosekeitto

Paahdettu valkosipuli-sosekeitto

Valkosipuliin tulee ainutlaatuinen maku kun sen paahtaa. Se sopii hyvin sosekeiton aineeksi. Ruokala.net