Kaniterriini ja parsa-hernesalaatti

Kaniterriini ja parsa-hernesalaatti

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   keskiviikko 23. maaliskuuta 2016 07:30

Tämä kani oli ihan puhdas heräteostos. Toisaalta olen jo pitkään halunnut kokeilla tehdä riistasta jotain terriinin tapaista. Okei, kani ei varsinaisesti ole mitään riistaa, vaan enemmänkin kuin broileri – jo lihan maun ja värinkin osalta. Siinä tapauksessa tätä hyvin onnistunutta kokeilua voi pitää eräänlaisena ”harjoittel…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • sokeri
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • sipuli
  • valkosipuli
  • broileri
  • pippuri
  • suola
  • porkkana
  • timjam
  • basilika
  • porkkana
  • kana
  • pekoni

Kani Liha Riista Terriini