Kantarelliohratto ja caesarsalaattinen
Ruokailmio.com sunnuntai 26. elokuuta 2012 22:50
Sain kantarelleja ja tein niistä tällaista ohrattoa. Kaveriksi caesarsalaatin tyyppistä salaattia ja kyllä oli mukavaa arjen hemmottelua! Puhun tässä vaan caesarin tyyppisestä, koska minulla ei ollut anjovista saatika majoneesia, joten tein simppelimmän version. Yhteistä näillä kaveruksilla (caesar ja risotto/ ohratto) on se, että mole…
Ainekset
- sokeri
- sinappi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kermaviili
- kurkku
- majoneesi
- persilja
- parmesaani