Karitsan jalka Eggissä
Siskotkokkaa.blogspot.com maanantai 17. huhtikuuta 2017 10:59
Meillä lampaan (oikeasti karitsan) koipi kuuluu joka pääsiäisen pakollisiin grillattaviin. Ja niin tapahtui tänäkin vuonna, vaikka olosuhteet mökillä olivat normaalia enemmän HC. Kylmä aalto valtasi Suomen kun pääsimme saaristoon ja vedet tuppasivat jäätymään heti kun silmä vältti. V sulatteli pumppua kellarissa 2 kW raksapuha…
Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- sinappi
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- jogurtti
- minttu
- purjo
- kurkku
- timjam
- lammas
- rosmariini