Karitsan sisäfile paistettuna
Sauvajyvanen.blogspot.com sunnuntai 20. maaliskuuta 2016 20:51
Minä olin tilannut Reinin lihasta kotimaisia karitsan sisäfileitä tätä sunnuntaita varten. Olen tehnyt niitä aiemminkin, mutta en yhtään muista miten, enkä löytänyt oikein hyviä ohjeitakaan mistään. Paitsi sitten eilen, mikä täydellinen ajoitus, Ripaus tryffeliä -blogissa oli tehty yrttisiä karitsan sisäfileitä. Ei ole ensimm…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- paprika
- kurkku
- timjam
- kana
- rosmariini
- pinaatti