Karitsapata intialaisittain
Kokkeillaan.blogspot.com lauantai 12. maaliskuuta 2016 18:07
Yhtenä päivänä ajattelin tehdä hyvää ruokaa, mutta tulikin oikein tosi hyvää. Ihan kiva yllätys lomapäivälle. Ostin Meri-Lapin karitsaa ja tein siitä lammaspataa intialaisin vivahtein. Mausteiden ansiosta kotona tuoksui huumaavan hyvälle, eivätkä lautaselle päätyneet maut jääneet tuoksulle kakkoseksi. Liha oli suussasulavan m…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- curry
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- chili
- inkivääri
- tomaatti
- juustokumina
- lammas
- naudanliha
