Kesäisin salaatti: tomaattia, vesimelonia, basilikaa...

Kesäisin salaatti: tomaattia, vesimelonia, basilikaa...

Veikeaverso.blogspot.com   maanantai 20. heinäkuuta 2015 16:00

Tässä salaatissa on kaikki kesän tunnusmerkit, sesonkin parhaat (no, mansikka puuttuu, mutta melkein): kypsät tomaatit, raikas vesimeloni, lämmöstä nauttivat basilikat sekä ihanat syötävät kukat. Kesätunnelma on taattu vaikka aurinko ei viitsisi pilkistääkään! Reseptiin törmäsin Jokihaka kokkaa-blogissa ja se muokkautui hieman …

Lue resepti: Veikeaverso.blogspot.com

Ainekset

  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • chili
  • basilika
  • tomaatti

Raakaa Salaatti

Oliiviyrtti sopii myös leivän päälle

Oliiviyrtti sopii myös leivän päälle

Kesäisin se aina pahenee, yrttihulluus. Niin tänäkin vuonna. Yksi tämän kesän suosikeistani on Kauppatorilta alkukesästä löytynyt uutuus, oliiviyrtti. Ruoka.ts.fi

Gazpachoa ja härkäpaputahnaa

Gazpachoa ja härkäpaputahnaa

Gazpachon eri versioista saisi koko päivällisen kestävän keskustelun aikaiseiksi. Gazpacho on simppeli keitto, joka perustuu maittaviin raaka-aineisii Ruoka.ts.fi

Mitä Sinä kertoisit Turusta?

Mitä Sinä kertoisit Turusta?

Kesäisin meillä on todella valoisaa ja talvella taasen melko pimeää, vastaan vladivostokilaisessa baarissa tapaamalleni Sergeille, kun tämä kysyy milt Ruoka.ts.fi

Kesälomailua!

Kesälomailua!

Olen mökki-ihminen henkeen ja vereen. Koti on vain paikka, jossa käydään töiden jälkeen nukkumassa. Varsinainen lepopaikka ja rauhan tyyssija on sen s Jotainmaukasta.fi

Oi juustopuu

Oi juustopuu

Oi juustopuu, oi juustopuu ja lehväs uskolliset! Sä vihannoitset kesäisin, tuot lehväs talven tuiskuihin. Oi juustopuu, oi juustopuu ja lehväs uskolli Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Oi juustopuu

Oi juustopuu

Oi juustopuu, oi juustopuu ja lehväs uskolliset! Sä vihannoitset kesäisin, tuot lehväs talven tuiskuihin. Oi juustopuu, oi juustopuu ja lehväs uskolli Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Nasu Dengaku eli munakoiso misolla

Nasu Dengaku eli munakoiso misolla

Japanilaiset syövät Nasu Dengakua nimenomaan kesäisin, sillä sen sanotaan viilentävän kehoa. Pehmeäksi grillattu munakoiso maustetaan aavistuksen make Masutoaitemu.wordpress.com

Nasu Dengaku eli munakoiso misolla

Nasu Dengaku eli munakoiso misolla

Japanilaiset syövät Nasu Dengakua nimenomaan kesäisin, sillä sen sanotaan viilentävän kehoa. Pehmeäksi grillattu munakoiso maustetaan aavistuksen make Masutoaitemu.wordpress.com