Keväänvihreä kuha-annos
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 3. kesäkuuta 2016 07:30
Ravitsemussuositusten mukaan kalaa pitäisi syödä pari kertaa viikossa. Tällä kertaa pyydykseen jäi ”Hakiksen ostarilta” eli Hakaniemen kauppahallista kuha, jonka Reitin kalan ystävällinen myyjä suomusti ja fileoi. Jos haluaa kuhansa nahkoineen, kannattaa siis piipahtaa hallissa. Nahkoineen paistettu kuha vaan on niin hyvää, liha …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- tilli
- peruna
- purjo
- kana