Koivusiirappi eli kokeilu mahlalla
Sauvajyvanen.blogspot.com tiistai 17. toukokuuta 2016 21:47
Isä oli valuttanut minulle mahlaa ja toi kylään tullessaan pari litraa pakastettua mahlaa. Minä kävin joskus vuosituhannen alussa jenkeissä asuessani pikkukylän Maple fest -tapahtumassa. Pääsin seuraamaan vanhanaikaista vaahterasiirapin tekoa ja siitä lähtien olen miettinyt, että onnistuuko siirapin tekeminen koivunmahlasta. Tänä vu…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- pasta
- siirappi