Kokkausta reseptistä: filippiiniläinen possupata adobo

Kokkausta reseptistä: filippiiniläinen possupata adobo

Karahtaneet.blogspot.com   maanantai 2. maaliskuuta 2015 13:38

Leivontaa lukuunottamatta olen huono seuraamaan reseptejä. Etsin niitä kyllä mielelläni, saatan inspiroitua kuvasta ja lukea ohjeen, jonka jälkeen teen ulkomuistista jonkun oman sovellukseni. Eli enemmän käytän ehkä ideoita kuin reseptejä. Toisinaan reseptin käyttö taas on yksinkertaisesti liian hidasta, kun monia asioita kokkaa nope…

Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • sokeri
  • fariinisokeri
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • pasta
  • etikka

Edulliset Liha Porsaanliha Pääruoka Valkosipuli

Chilitonnikalapasta

Chilitonnikalapasta

Harvoin suunnittelen ruokalistaa kovinkaan pitkälle eteen päin. Enemmän onkin yleensä niin, etten vielä aamulla tiedä mitä päivällä tullaan syömään, j Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Soppaa chili con carne

Soppaa chili con carne

Talvipäivinä paksut keitot ovat parhautta! Tähän keittoon tulee reilusti kidneypapuja. Minä olen liotellut ja keitellyt niitä itse kotona, mutta käypä Ruokailmio.blogspot.com

Minttuinen kesäherkku

Minttuinen kesäherkku

Mun uusin herkku. Minttujätskiä ja marjoja. Niin, että marjojen osuus on reilusti suurempi. Jätskiä riittää 1-2 ruokalusikallista mainiosti. Sitten se Toukokuuntytto.blogspot.com

Raakaruokakurssi: MieliHyvää III - kevätväsymyksen karkoitukseen!

Raakaruokakurssi: MieliHyvää III - kevätväsymyksen karkoitukseen!

Kahden mielen hyvinvointia käsittelevän raakaruoka-workshoppini suosio löi minut suorastaan ällikällä. Alunperin olin järjestämässä vain yhtä kurssia, Kitchenchameleon.com

Korealaiset ribsit

Korealaiset ribsit

Korealaiset ribsit ovat intensiivisten makujen sinfoniaa. Gochujang-chilitahna tuo kastikkeelle ennen kaikkea syvyyttä, mutta kastikkeeseen saa halute Kokitjapotit.blogspot.com

Naudansisäpaistipihvit  uunijuureksilla

Naudansisäpaistipihvit uunijuureksilla

Tänään oli vähän kiireinen päivä. Kävin lahjaostoksilla. Lauantain tapaan loikoilin pitkään sängyssä, katselin Alexander Stubbin haastattelun. Surffas Kokkailuakotona.blogspot.com

Sunnutain blogirodeo

Sunnutain blogirodeo

Seuraan monia blogeja ja saan jatkuvasti ideoita juttuihini muiden blogeista. Esimerkiksi koko idean, kuvan ja nimen tälle kirjoitukselle varastin The Terveisetravintoketjunhuipulta.com