Kotiruokaa
Annashtina.blogspot.com lauantai 10. marraskuuta 2012 16:20
Tänään kokkailin kotiruokaa sen varsinaisessa merkityksessä, nimittäin tämä sapuska on mulle tuttua kotoa ja oikeammin kotiseudulta. Tornionjokihan on tunnettu lohiapajistaan, ja kermaista lohikeittoa tornionlaaksolaisempaa ruokaa saa ihan hakemalla hakea. Myös kunnon rieska on perinteinen tornionlaaksolainen lisuke oikeastaan mille vaan …
Lue resepti: Annashtina.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- hiiva
- lohi
- tilli
- peruna
- maito
- porkkana
- laakerinlehti
- siirappi
- porkkana
- kana
- punaherukka
- koskenlaskija