KOTITEKOISIA MAUSTESEKOITUKSIA
Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com maanantai 11. maaliskuuta 2013 12:31
Sekoita itse maustesekoituksesi. Käytä mahdollisimman paljon kokonaisia maustesiemeniä, niissä on vielä maut tallella. Tosin kuin kauan sitten jauhetuissa mausteissa. Kun teet sekoitukset itse, tiedät mitä ne sisältävät. Jos on mahdollista, jauha seokset juuri ennen käyttöä. Ja mikä parasta, keittiön täyttää mahtava mausteide…
Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- curry
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- korianteri
- chili
- inkivääri
- timjam
- oregano
- neilikka
- sinapinsiemen
- juustokumina
