Kukon vuoden kana

Kukon vuoden kana

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 30. tammikuuta 2017 07:30

Hyvää uutta vuotta. Kiinalainen vuosi vaihtui muutama päivä sitten ja nyt elämme kukon vuotta. Kyseisestä eläimestä ja delicious –lehden reseptistä inspiroituneena olisimme halunneet valmistaa kukonpojasta ruokaa, mutta tähän hätään kukonpoikia ei löytynyt, joten tyydyimme maalaiskanaan (broileriin). Toisaalta, kukko tai kana, e…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • voi
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • broileri
  • riisi
  • korianteri
  • minttu
  • chili
  • inkivääri
  • basilika
  • etikka
  • kana

Broileri/kana Kukonpoika Mausteinen

Ahvenkukko revittyyn ruisleipään

Ahvenkukko revittyyn ruisleipään

Kun kävelee kauppahallin käytävää ja katse osuu kalatiskissä oleviin pieniin, sieviin, suomustettuihin ja perattuihin pannuahveniin, niin jalat vaan a Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikko on taas vierähtänyt ja on aika loikkia Alkon kautta viikonlopun viettoon. Jos mielesi tekee viiniä, joka tulee keskivertoa harvinaisemmasta vii Yllapito.maku.fi

Gluteeniton liha-perunakukko

Gluteeniton liha-perunakukko

Vaikka savolainen olenkin, niin kalakukot olen jättänyt vielä rauhaan. Viime viikkoina olen opetellut kuitenkin tekemään kukkoja lanttu- ja perunatäyt Gluteenitontaleivontaa.fi

Etäpäivän etuja

Etäpäivän etuja

Entisessä kaupan alan duunissa jos jotain kadehdin, niin pyhävapaita ja etäpäiviä. Enää ei onneksi tarvitse kadehtia kumpaakaan. Tämän päiväisen etäpä Lilla-tirlittan.blogspot.com

Etäpäivän etuja

Etäpäivän etuja

Entisessä kaupan alan duunissa jos jotain kadehdin, niin pyhävapaita ja etäpäiviä. Enää ei onneksi tarvitse kadehtia kumpaakaan. Tämän päiväisen etäpä Lilla-tirlittan.blogspot.com

Viikon 43 ruokalista

Viikon 43 ruokalista

Tänään onkin tullut herättyä kukon laulun aikaan eli ennen puoli kuutta. Täällä ripsii vettä ja ilma on muutenkin todella synkeä, mutta ei anneta sen Tupuv.blogspot.com

Mustikkakukko eli rättänä

Mustikkakukko eli rättänä

Mustikkakukon leipominen osoittautui melko haasteelliseksi. Tai itse kukko on kyllä helppo, mutta niiden mustikoiden kerääminen... Huhkimme kahdestaan Makujakotoa.blogspot.com