Lammaspaimenen piiras

Lammaspaimenen piiras

Ketunkeittio.blogspot.com   lauantai 20. helmikuuta 2016 19:45

Peribrittiläinen shepherd's pie eli lammaspaimenen piiras ei oikeastaan ole piirakkaa nähnytkään, vaan se on pikemminkin maukkaammansorttinen jauheliha-perunasoselaatikko. Ainakin Jamie Oliverin ohjeella tehtynä. Lämpimästi suosittelen käyttämään lampaan jauhelihaa, vaikka naudanjauhelihakin on optio. Sivumennen, mikä tekeekään kesk…

Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • peruna
  • maito
  • porkkana
  • porkkana
  • tomaatti
  • lammas
  • kana
  • palsternakka
  • rosmariini

Jauheliha Laatikot ja kiusaukset Lammas Liha