Lammaspaimenen piiras

Lammaspaimenen piiras

Ketunkeittio.blogspot.com   lauantai 20. helmikuuta 2016 19:45

Peribrittiläinen shepherd's pie eli lammaspaimenen piiras ei oikeastaan ole piirakkaa nähnytkään, vaan se on pikemminkin maukkaammansorttinen jauheliha-perunasoselaatikko. Ainakin Jamie Oliverin ohjeella tehtynä. Lämpimästi suosittelen käyttämään lampaan jauhelihaa, vaikka naudanjauhelihakin on optio. Sivumennen, mikä tekeekään kesk…

Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • peruna
  • maito
  • porkkana
  • porkkana
  • tomaatti
  • lammas
  • kana
  • palsternakka
  • rosmariini

Jauheliha Laatikot ja kiusaukset Lammas Liha

AMMATTILAISIA LAUTASELLA

AMMATTILAISIA LAUTASELLA

Muutamien alansa osaajien hyvyyttä kiitellään ruokapöydissä, sillä heillä on omat maistuvat ruokansa. MIILUNPOLTTAJAN SPAGETTI 300 g spagettia 1 pieni Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Linssiunelma

Linssiunelma

Syksyiseen kasvisruokakyselyymme antoi myös Choco-chilin Elina oivan vinkin: linssiversio shepherd's piesta . Lihaisaa piirasta on tehty aiemmin, tääl Patalintu.blogspot.com

Kanapaimenen piiras

Kanapaimenen piiras

Paimenen piiras eli shepherd's pie tuntuu syksyyn sopivalta ruoalta. Ja asioita sopivasti yksinkertaistaen voidaan kai sanoa, että kyseessä on liha-pe Hayleyscuisine.blogspot.com

MONIPUOLINEN PERUNA

MONIPUOLINEN PERUNA

Peruna on äärettömän monipuolinen raaka-aine. Perunasta saa lähes mitä vain, se sopii paistoksiin, keittoihin, piirakoihin, leipään, jne. Seuraavaksi Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com