Laskiais-briossit
Pulla-akka.com tiistai 17. helmikuuta 2015 18:15
En ole ehtinyt kunnolla kauppaan Ravintolapäivän jälkeen ja sokerikippo oli melkein tyhjä. En siis tehnyt perinteisiä laskiaispullia tänään, vaikka laskiaistiistai olikin. Tein briossitaikinan, joka sopikin näihin oikein hyvin. Taikina;1. 5 dl lämmintä kermamaitoa 1 dl fariinisokeria 1 tl suolaa 1 pss kuivahiivaa 3 kananmunaa1 1 dl ve…
Ainekset
- sokeri
- fariinisokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- maito
- tuorejuusto
- kana