Liha-luuliemi
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com maanantai 11. tammikuuta 2016 15:00
Uusi Vuosi, uudet trendit. Maailmalta kannattaa käydä joskus lainaamassa ja jos ruokatrendeistä puhutaan, niin New York on paikka, josta ammentaa. Viime vuoden villitys siellä on tänä vuonna kuuminta hottia täällä. Ja sehän on liha-luuliemi. Brodo eli broth, kunnon liha-luuliemi. Pitkään ja hartaasti keitetty; ydinluista, vähäliha…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- porkkana
- persilja
- timjam
- porkkana
- etikka
- kana
- nauta
- omena
