Lihan ystävälle. Härkä TarTar
Yllapito.maku.fi keskiviikko 24. helmikuuta 2016 23:01
Lihansyöjien ehdotin suosikki ja inhokki on tartarpihvi. Itse kuulun ensimmäiseen vaihtoehtoon ja syön tartaria ravintolassa aina jos se sattuu listalla olemaan. Toiset rakastavat sitä alkuruokana mutta pääruokana kokevat sen määrän raakaa lihaa olevan liikaa. Itse pystyn kyllä hyvillä mielin vetäsemään isommankin tartarpihvin to…
Ainekset
- jauheliha
- sinappi
- punajuuri
- voi
- suola
- kurkku
- majoneesi
- etikka
- creme fraiche
- kana