Lohilaatikko ruotsalaisittain eli laxpudding
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com sunnuntai 21. helmikuuta 2021 23:30
Meillä suomessa on syöty perinteisesti silakkalaatikkoa, mutta koska Ruotsissa oli kaikki paremmin – tai ainakin niin meillä kateellisina kuviteltiin – niin tottakai siellä syötiin sitten lohilaatikkoa, sikäläisittäin laxpudding. Stefan Ekengrenin vuonna 2016 ilmestyneessä keittokirjassa Husman – alla de klassiska rätterna (och nå…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- punajuuri
- voi
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi
- silakka
- tilli
- peruna
- maito
- kurkku
- etikka
- pähkinä
