Lohta teriyakikastikkeessa
Kokkeillaan.blogspot.com sunnuntai 22. maaliskuuta 2015 15:53
Illalla syötiin sushia ja katsottiin Teemalta dokumentti sushikokista. Seuraavana aamuna oli yhä vain Japani mielessä, joten illalta jäljelle jääneestä lohesta oli pakko valmistaa teriyakilohta. Valmistin sen näppituntumalla sekoittelemalla soijakastiketta, miriniä ja tummaa sokeria, ja maustoin sitä tuoreella inkiväärillä ja valkosi…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- soija
- sokeri
- muna
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- riisi
- lohi
- inkivääri