Lokakuun lihapullat

Lokakuun lihapullat

Pastanjauhantaa.blogspot.com   sunnuntai 13. lokakuuta 2013 23:55

Enimpien työkiireiden hellitettyä ehdin viikonlopun aikana kaivella kuva-arkistoja, ja kylläpä sieltä löytyikin kaikenlaista. Esimerkiksi nämä Jamie Oliverin ohjeistamat lihapullat, joiden salaisena ainesosana toimii sinappi: Lihapullat uudella tavalla4 rosmariininnoksaa1 2 cream crackeria 2 kukkurallista tl dijonsinappia500 g hyvälaatuist…

Lue resepti: Pastanjauhantaa.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • muna
  • sinappi
  • voi
  • kananmuna
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • chili
  • basilika
  • oregano
  • tomaatti
  • etikka
  • lammas
  • kana
  • nauta
  • parmesaani
  • rosmariini

Lokakuu

Lokakuu

Väriloistoa, riistaa, viimeisiä suppilovahveroita ja puolukoita.. Toiveissa aurinkoinen ja lämmin lokakuu. Ja mahdollisia räntäsateita voi paeta hetke Jokihakakokkaa.blogspot.com

Härkis Chili sin carne

Härkis Chili sin carne

Vuosi sitten lihattoman lokakuun parasta antia oli ehdottomasti Chili sin carne. Tänä vuonna päätin kokeilla chili sin carnen valmistuksessa härkistä. Yllapito.maku.fi

Lihatonlokakuu: Härkis-tortillat

Lihatonlokakuu: Härkis-tortillat

Lihaton Lokakuu on taas täällä ja viime vuotiseen tapaan en itse syö lihaa lokakuun aikana. Mies ja lapset syövät töissä, koulussa ja päiväkodissa lih Yllapito.maku.fi

Cantucci alle nocciole - Hasselpähkinäkeksit

Cantucci alle nocciole - Hasselpähkinäkeksit

Perinteiset cantucci -keksit tulevat Praton kaupungista Toscanasta ja niihin käytetään yleensä manteleita. Saimme kuitenkin eräältä tuttavalta valtava Casarocchi.blogspot.com

Kotilieden ruokavieraana

Kotilieden ruokavieraana

Soup Opera sai kunnian olla Kotiliesi-lehden ruokavieraana lokakuun 15. pvä ilmestyneessä numerossa. Essi Salonen toimitti jutun ja kuvaajana oli Pekk Soupopera.fi

Viime viikon suosituin resepti: amerikkalainen kurpitsapiirakka

Viime viikon suosituin resepti: amerikkalainen kurpitsapiirakka

  Amerikkalainen pumpkin pie eli kurpitsapiirakka on sesongin herkuin piiras. Fanni ja Kaneli -blogin Tiina paahtaa valmistaa täytteen paahdetusta kur Yllapito.maku.fi

Maanantain tuokiokuva

Maanantain tuokiokuva

Väri- ja makumuistoja kesältä. Hyvää lokakuun viimeistä viikkoa. Jokihakakokkaa.blogspot.com

Viikonlopun herkutteluun Kasvishampurilaiset

Viikonlopun herkutteluun Kasvishampurilaiset

Lihattoman lokakuun viimeisenä päivänä herkuttelimme näillä herkullisilla kasvishampurilaisilla. Lapsille olin sanonut vain, että ruoaksi on hampurila Yllapito.maku.fi