Marketanpäivä 20.7. ja Mostachon eli meksikolainen "pavlova"

Marketanpäivä 20.7. ja Mostachon eli meksikolainen "pavlova"

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 19. heinäkuuta 2021 23:49

Naistenviikon Marketanpäivän (Marketta, Maarit, Reetta, Reeta, Maaret ja Margareeta) kakun resepti löytyi Meksikosta. Suomenkielistä reseptiä en löytänyt, joten tässä mostachonin Suomen ensiesitys: Mostachon-kakkua sanotaan Meksikon ”pavlovaksi”, se on pähkinäinen marenkikakku. Taikina on valkuaisvaahtoa, jonka joukkoon on lisä…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • marjoja
  • tuorejuusto
  • creme fraiche
  • pähkinä
  • vanilja

Kakku Kakut Leivonta Makeat leivonnaiset Mansikka Marenki Marjat Mostachon Pavlova Pähkinät Tuorejuusto