Mausteinen ja lämmittävä Katkarapu-Chorizopasta
Yllapito.maku.fi keskiviikko 25. marraskuuta 2015 22:37
Lunta tupruttaa ulkona ja ilma pyrkii vielä kivasti pakkasenkin puolelle, silloin kaipaa jotain lämmintä. Mikä muu sitten paremmin mieltä ja kehoa lämmittäisi kuin oman kullan kainalo tai chilillä maustettu katkarapu-chorizopasta?Talvisin maistuu parhaiten kaikki pitkään hautuneet liha, kermaiset kastikkeet, keitot ja mausteiset padat.…
Ainekset
- katkaravut
- chorizo
- makkara
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- pasta
- chili
- parmesaani