Munakoisotahnaa – kardemummalla ja chilillä

Munakoisotahnaa – kardemummalla ja chilillä

Jokihakakokkaa.blogspot.com   torstai 23. huhtikuuta 2015 09:58

Tässä munakoisotahnassa mustan kardemumman savuisuus ja kanelin lämpö tuovat makuun mausteisuutta ja chili sopivasti potkua. Mustan kardemumman savuinen ja lähes polttoöljymäinen tuoksu ja maku voivat tuntua voimakkaalta, mutta pienissä määrin se on hieno mauste myös kasvisruoille. Munakoisot saavat paahtua ihan reippaasti eikä pieni …

Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • munakoiso
  • chili
  • persilja

Chili Gluteeniton Kaneli Kardemumma Kasvisruoka Kasvistapas Mausteinen Munakoiso Munakoiso resepti Munakoisotahna Tapas

Mausteiset jauhelihakepakot

Mausteiset jauhelihakepakot

Ihanan mausteiset kapakot vievät tunnelmat Lähi-itään. Tarjoile lisukkeena hummusta ja baba ghanoush -munakoisotahnaa. Ruokala.net

Salaatti silmien edessä

Salaatti silmien edessä

Jouluaattona kävin ystävän kanssa salaatilla Carmel-torin erään sivukadun kulmassa olevassa pienessä paikassa. Silmiemme edessä salaattimies otti viha Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Munakoisotahna, osa 2

Munakoisotahna, osa 2

Reilu viikko sitten blogissa oli kardemummalla ja chilillä maustettua munakoisotahnaa. Tämä on reseptinä hyvin samankaltainen, mutta mausteiden osalta Jokihakakokkaa.blogspot.com

Brunssin jälkeinen ravintola Sandro

Brunssin jälkeinen ravintola Sandro

Ravintola Sandro on kerännyt mainetta erityisesti viikonloppubrunsseillaan, mutta nyt piti käydä tsekkaamassa josko ne tarjoavat myös iltasyömistä. Ja Hayleyscuisine.blogspot.com

Burgereita, nyhtökauraa & ämpäriboolia | Ruisrock 2016

Burgereita, nyhtökauraa & ämpäriboolia | Ruisrock 2016

Sitä tietää tulleensa tiettyyn ikään, kun festareille lähteissä tarkistaa artistiohjelman lisäksi myös sinne saapuvien ravintoloitsijoiden kirjon. Ja Kookistakajahtaa.blogspot.com

Libanonilainen ilta kevään merkeissä!

Libanonilainen ilta kevään merkeissä!

Kutsuttiin tuossa ystävät meille syömään ja tein libanonilaista ruokaa, meze pöydän. Tarjolla oli mankouche -leipää, hummusta, tahini -jugurttikastike Ruokapankki.blogspot.com