Muunneltava palak paneer
Kokkeillaan.blogspot.com sunnuntai 15. toukokuuta 2022 18:17
Intialainen palak paneer -ruokalaji koostuu pinaattisesta kastikkeesta ja paneer-juustosta. Minun silmiini tuota juustoa ei ole kaupassa osunut, joten ilahduin reseptistä, jossa juuston tilalla oli käytetty maustamatonta tofua (Hesarin ohje). Ruokakerman sijaan ohjeessa oli käytetty kaurakermaa, ja näillä muutoksilla saatu vegaaninen palak p…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- tomaattisose
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- riisi
- korianteri
- inkivääri
- persilja
- tomaatti
- juustokumina
- pinaatti
