Naudankieltä kapriskastikkeella ja kasviksilla
Kokkailuakotona.blogspot.com lauantai 10. tammikuuta 2015 20:36
Pitkästä aikaa valitsin pääruoaksi naudankielen. Pidämme molemmathyvin kypsytetystä kielestä. Vertaan sitä aina fileeseen makunsa ja mureutensa puolesta. Tänään valmistin kapriskastikkeen ja lisukkeiksi lanttua, porkkanaa, salaattia sekä punajuurta ja herkkukurkkuja. Piparjuuri sopii hyvin tähän ateriaan,joten ostin piparjuurella…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- porkkana
- kurkku
- porkkana
- tomaatti
- tuorejuusto
- kana
