Nieriäpihvi ja bliniburgeri

Nieriäpihvi ja bliniburgeri

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   keskiviikko 28. lokakuuta 2015 07:30

”Vähintään kerran viikossa kalaa” –periaate on pitänyt meillä aika hyvin, mutta usein tulee kokattua niitä samoja tuttuja kaloja samoilla tutuilla resepteillä. Siksipä kunnianhimoinen ”viikon kala” –projektini ei ole edennyt ihan toivottuun tahtiin. Toisaalta – suomalaisessa kalatiskissä ei useinkaan ole kauheasti valinnanv…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • lohi
  • tilli
  • korianteri
  • kurkku
  • majoneesi
  • kana

Hampurilainen Kala Nieriä Pannukakut ja letut Rautu Viikon kala

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Maukasta vuotta 2016 ja sata herkullista kalareseptiä

Tavoitteenamme oli viime vuoden aikana kokata ruokaa joka viikko eri kalasta, äyriäisestä tai muusta vedenelävästä, mutta se ei ihan onnistunut. Vaikk Epatrendikasruokablogi.blogspot.com