Omenainen broilerkastike
Kokkeillaan.blogspot.com maanantai 12. syyskuuta 2016 17:15
Kun on ollut aktiivinen kokkailija jo. . . ööö, no, pitkälti yli kaksikymmentä vuotta, on ehtinyt nähdä monenlaisia trendejä sekä erilaisten raaka-aineiden nousuja ja tuhoja. Parikymmentä vuotta sitten muistelen käyttäneeni omenaa ruuanlaitossa useammin kuin nykyisin, ja trendi näkyy sen aikaisissa reseptiarkistoissakin. Muistan teh…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- curry
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- purjo
- kana
- omena
- pekoni
- rosmariini