Ostrich potjie on etelä-afrikkalainen strutsipata

Ostrich potjie on etelä-afrikkalainen strutsipata

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   perjantai 26. maaliskuuta 2021 23:30

Strutsi on villinä Afrikassa elävä maailman suurin lintu, jota tarhataan kaikkialla maailmassa. Strutsin liha kuitenkin on punaista ja muistuttaa enemmän naudan lihaa kuin siipikarjan lihaa. Maku ei kuitenkaan ole niin vahva eikä lainkaan riistainen. Liha on erittäin vähärasvaista ja se sisältää muun muassa runsaasti rautaa ja B-ryhm…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • kirsikkatomaatti
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • peruna
  • chili
  • timjam
  • tomaatti
  • pekoni
  • pinaatti

Feta Pataruoka Pekoni Peruna Pinaatti Potjie Strutsi Tomaatti