Päärynäpannukakku Taivassalon päärynöistä
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 30. syyskuuta 2015 07:30
Tämä päärynäpannukakku on eräänlainen fuusioresepti, joka on saanut vaikutteita niin ranskalaisesta clafoutiksesta kuin ålandspannkakasta. Vielä kun päärynät tulivat Taivassalosta ja sinihomejuusto Italiasta, niin on tässä pannukakussa kansainvälisyyttä ja etnistä värinää kerrakseen. Yritin välttää liikaa makeutta ja onnist…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kerma
- suola
- vehnäjauho
- maito
- päärynä
- vanilja