Pataruokakausi on jälleen hieman myöhässä leutojen ilmojen takia. Viime aikoina meillä on syöty tällaista siirtymävaiheruokaa, laatikoita ja keittoja. Ne lämmittää sopivasti, mutta ei vaadi tuntien työtä ja haudutusta. Henkan kotiruoka-kirja houkutteli testaamaan paimenen piirasta. Kotimainen versio brittiklassikosta Shepherd's Pie …

Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com

Ainekset

• jauheliha
• muna
• voi
• kananmuna
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• peruna
• maito
• porkkana
• marjoja
• porkkana
• tomaatti
• kana
• rosmariini

Hirvi Liharuoat