Paistettua maksaa leipään käärittynä
Jokihakakokkaa.blogspot.com tiistai 15. syyskuuta 2015 12:26
Jokin taika siinä on, kun tuoreen ohuen leivän sisään käärii lihaa, kasviksia ja mausteita, niin huonokin päivä tuntuu paremmalta. Hyvästä päivästä tulisi sitten juhlaa… Blogin kirjoittajan tunnetilat sikseen ja asiaan. . . Ajauduin eilen netissä brittikokki Rick Steinin videopätkän äärelle, jossa mies matkustaa Venetsiasta …
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- vehnäjauho
- chili
- persilja
- oregano
- tomaatti