Parmesaani-yrttikuorrutettu pangasius ja vihreä riisi

Parmesaani-yrttikuorrutettu pangasius ja vihreä riisi

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 27. huhtikuuta 2015 07:30

Kuka oli kuullutkaan jostain pangasius-nimisestä kalasta vielä parikymmentä vuotta sitten? Kaukoidästä, erityisesti Vietnamista kotoisin oleva pangasius ui suomalaisten ruokapöytään ensimmäisen kerran 2000-luvun alkupuolella, mutta kalankasvatuksen ympäristöongelmien takia se joutui länsimaiden boikottiin. Viime vuosina tämän kalan k…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • riisi
  • lohi
  • korianteri
  • maito
  • persilja
  • pähkinöitä
  • kana
  • parmesaani
  • pinaatti

Kala Kastikkeet Pangasius Riisi Viikon kala