PATARUOKIA JA KEITTOJA

PATARUOKIA JA KEITTOJA

Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com   perjantai 7. joulukuuta 2012 20:07

Padassa hitaasti haudutettu ruoka sekä höyryävät keitot alkavat maistua ilmojen kylmetessä entistä paremmilta. Padat ja keitot ovat helppotekoisia ruokia, joita on lähes mahdotonta saada epäonnistumaan. Kaikki halutut ainekset vain yhteen ja sopivasti mausteita, matala lämpötila ja riittävästi aikaa, niin tulos on täydellinen. Patar…

Lue resepti: Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • fariinisokeri
  • juusto
  • punajuuri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • tilli
  • korianteri
  • porkkana
  • purjo
  • persilja
  • timjam
  • laakerinlehti
  • porkkana
  • tomaatti
  • juustokumina
  • kana
  • punakaali
  • rosmariini

Punainen pata Linssikeitto

LUUKKU 14: Joulupöydän viinit

LUUKKU 14: Joulupöydän viinit

Tästä luukusta löytyy pieni viinivinkki joulupöytään. Meillä valikoitui joulupöytään tänä vuonna nämä kaksi punaviiniä, jotka kuuluvat Alkon valikoima Kulinarismiamahantaydelta.fi

Italialainen Kanapata

Italialainen Kanapata

 kesällä voi tehdä muutakin kuin grillata. Pataruokia tuskin tarvitsee miettiä vain syksyisin ja talvisin. Pataruokien ei muutenkaan tule aina olla ni Yllapito.maku.fi

Uudessa Maku-lehdessä Jamie Oliverin erikoishaastattelu

Uudessa Maku-lehdessä Jamie Oliverin erikoishaastattelu

Tänään (ke 9.11.) ilmestyy uusi upea Maku! Ylpeinä ja iloisina kerromme, että olemme saaneet Makuun yksinoikeudella maailman tunnetuimman kokin Jamie Yllapito.maku.fi

Naudan palapaisti

Naudan palapaisti

Sattuneesta syystä viimeiset puoli vuotta meillä on syöty pääasiassa nopeasti valmistuvia ruokia. Nyt taas talviaikaan pataruokia on ollut usein. Vaik Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Lämmin porkkana-lehtikaalisalaatti

Lämmin porkkana-lehtikaalisalaatti

Se on kaunis kuin mikä ja maistuu herkulliselta näin loppusyksystä siis lehtikaali. Tavallisesti hauduttelen tähän vuodenaikaan jo ahkerasti pataruoki Pataporisee.blogspot.com

Keittokirjavinkki ja elämäni paras pataruoka

Keittokirjavinkki ja elämäni paras pataruoka

Olen keitellyt viime vuosina kaikenlaisia pataruokia, mutta uskalsin kehaista tätä viime viikonloppuna tekemään pataa elämäni parhaaksi pataruoaksi. E Yllapito.maku.fi

PATAKAUDEN AVAUS

PATAKAUDEN AVAUS

Mausteinen lihapata avaa Tuulikummun tämän syksyn patakauden. Tässä padassa mausteet ovat pääosassa, mausteet tuoksuvat, maistuvat upeasti ja tukevat Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com