Perinteinen lasagne Italian mamman reseptillä pitkän kaavan mukaan
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 3. elokuuta 2017 07:30
Lasagne, tai tuttavallisemmin ”lasse”, on niin hyvää, että sitä söisi useamminkin jos vain viitsisi tehdä. Pitkään haudutettu tomaattinen jauhelihakastike, täyteläinen bechamel, itse tehty tuorepasta - ja aika monen tunnin työ. Seuraavana päivänä lämmitettynä se on vieläkin parempaa kuin valmistuspäivänä. Tästä näkök…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- maito
- basilika
- oregano
- tomaatti
- tuorejuusto
- kana
- pähkinä
- parmesaani
