Perinteinen mämmi
Kotiliesi.fi tiistai 16. huhtikuuta 2013 12:05
yli 60 min1. Lämmitä vesi poreilevaksi, ei kiehuvaksi. Ota litra poreilevaa vettä toiseen kattilaan ja vatkaa joukkoon 100 g ( 1 1⁄ 2 dl) mämmimaltaita ja 150 g ( 2 dl) ruisjauhoja. Sekoita ja ripota pinnalle ruisjauhoja. Imellytä seosta lämpimässä paikassa tai 50-asteisessa uunissa pari tuntia. Lue koko juttu, …