Persialaisia ruokia
Soupopera.fi maanantai 7. maaliskuuta 2016 07:44
Arabiemiraateissa tehdyn pyrähdyksen jälkeen testiin pääsi Lähi-Idän Persiana -ruokakirja. Kirjan ostin ihan kotoa Akateemisesta kirjakaupasta. Hiukan soveltaen valmistin savustettua munakoisosalaattia, feta-pistaasitahnaa ja karitsa-aprikoosimuhennosta. Kyllä, kaikki maistuivat taivaallisen hyvälle, vaikka vaihdoin pistaasit cashew-päh…
Ainekset
- muna
- munakoiso
- pasta
- pähkinä
- aprikoosi