Persialaisia ruokia

Persialaisia ruokia

Soupopera.fi   maanantai 7. maaliskuuta 2016 07:44

Arabiemiraateissa tehdyn pyrähdyksen jälkeen testiin pääsi Lähi-Idän Persiana -ruokakirja. Kirjan ostin ihan kotoa Akateemisesta kirjakaupasta. Hiukan soveltaen valmistin savustettua munakoisosalaattia, feta-pistaasitahnaa ja karitsa-aprikoosimuhennosta. Kyllä, kaikki maistuivat taivaallisen hyvälle, vaikka vaihdoin pistaasit cashew-päh…

Lue resepti: Soupopera.fi

Ainekset

  • muna
  • munakoiso
  • pasta
  • pähkinä
  • aprikoosi

Kirjallisuutta

Kahden aineksen linssiohukaiset

Kahden aineksen linssiohukaiset

Jokaisellalienee nykyisin kavereita, jotka ovat vegaaneja ja/tai gluteenittomia? Kuntestasin tätä ohukaisreseptiä, huomasin että tämähän sopii kaikill Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Misokanaa ja parsaa

Misokanaa ja parsaa

Miedonmakuinen misokana on kiireisen kokin unelma. Valmistelut sujuvat kädenkäänteessä eikä kypsentäminen uunissa vie paljoakaan aikaa ? samassauunivu Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Feta-kvinoa täytteiset paprikat

Feta-kvinoa täytteiset paprikat

Täyte:1 dl kvinoaa2dl kasvislientä1/2 punasipuli200g fetajuustoarasia kirsikkatomaattejapuolikkaan limen mehuchilihiutaleitamozzarellajuustoraastettaL Ekunkeittio.blogspot.com

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse,hogaza, fogassa, fugàssa, fouace, focaccia, rakkaalla vaalealla leivällä onmonta nimeä riippuen siitä missä maassa sitä leivotaan. Italialain Epatrendikasruokablogi.blogspot.com